23 marca 2013

Składniki:

ok 1,5 kg ugotowanych ziemniaków

2 jajka

2 łyżki maki

4 ząbki czosnku

vegeta

buła tarta do optoczenia

olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki przekręcamy przez maszynkę. Dodajemy jajka, wyciśnięty czosnek, mąkę, doprawiamy vegetą. Łączymy dokładnie wszystkie składniki. Formujemy placki, a następnie obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do czasu zarumienienia.

Smacznego!